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| カタラーゼ (↑) || 活性酸素種の除去 | | カタラーゼ (↑) || 活性酸素種の除去 | ||
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| | | 誘導型一酸化窒素合成酵素 (iNOS) (↓) || 反応性ラジカルの減少 | ||
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| | | 神経型一酸化窒素合成酵素 (nNOS) (↓) || 反応性ラジカルの減少 | ||
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| グルタチオン-S-トランスフェラーゼ (GST) (↑) || 活性酸素種由来反応性代謝物の除去 | | グルタチオン-S-トランスフェラーゼ (GST) (↑) || 活性酸素種由来反応性代謝物の除去 |