「ミカエリス・メンテンの式」の版間の差分

ミカエリス・メンテンの式 (ソースを閲覧)

1 バイト除去、 2021年8月30日 (月)

細

編集の要約なし

33

回編集

@@ 103行目: / 103行目: @@
 <br> 　　　　　<math>k_{cat} = \frac{V_{max}}{[E]_0}</math>　　　　　(15)
-<br> 　である（<math>[E]_0[</math>は全酵素濃度）。<math>k_{cat}</math>は酵素が基質で飽和された状態において、1モルの酵素（或いは活性部位）が1秒間に生成物へ変換できる基質のモル数を表し、単位は<math>s^{-1}</math>である。すなわち<math>k_{cat}</math>は酵素の触媒効率を表す指標である。また、(7)または(13)式の<math>V_{max}</math>を(15)式により、<math>k_{cat}[E]_0[</math>で置き換えると
+<br> 　である（<math>[E]_0</math>は全酵素濃度）。<math>k_{cat}</math>は酵素が基質で飽和された状態において、1モルの酵素（或いは活性部位）が1秒間に生成物へ変換できる基質のモル数を表し、単位は<math>s^{-1}</math>である。すなわち<math>k_{cat}</math>は酵素の触媒効率を表す指標である。また、(7)または(13)式の<math>V_{max}</math>を(15)式により、<math>k_{cat}[E]_0[</math>で置き換えると
 <br> 　　　　　<math>v = k_3[ES] = \frac{k_{cat}[E]_0[S]}{K_m +[S]}</math>　　　　　　　　　　(16)