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「グルタミン酸」の版間の差分
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: <small>L</small>-glutamine + H<sub>2</sub>O → <small>L</small>-glutamate + NH<sub>3</sub> | : <small>L</small>-glutamine + H<sub>2</sub>O → <small>L</small>-glutamate + NH<sub>3</sub> | ||
*[[wikipedia:ja:オルニチン|オルニチン]]から[[wikipedia:Ornithine aminotransferase|オルニチンアミノ基転移酵素]] (EC 2.6.1.13)により[[wikipedia:1-Pyrroline-5-carboxylic acid|Δ<sup>1</sup>-ピロリン-5-カルボン酸]] (P5C)に変換され、さらに[[wikipedia:ja:1-ピロリン-5-カルボン酸デヒドロゲナーゼ|P5Cデヒドロゲナーゼ]] (EC 1.5.1.12)により[[グルタミン酸-5-セミアルデヒド]]を介してグルタミン酸となる。また、[[wikipedia:ja:プロリン|プロリン]]も[[wikipedia:ja:プロリン酸化酵素|プロリン酸化酵素]](EC 1.5.1.2)の作用でP5Cが産生される。 | *[[wikipedia:ja:オルニチン|オルニチン]]から[[wikipedia:Ornithine aminotransferase|オルニチンアミノ基転移酵素]] (EC 2.6.1.13)により[[wikipedia:1-Pyrroline-5-carboxylic acid|Δ<sup>1</sup>-ピロリン-5-カルボン酸]] (P5C)に変換され、さらに[[wikipedia:ja:1-ピロリン-5-カルボン酸デヒドロゲナーゼ|P5Cデヒドロゲナーゼ]] (EC 1.5.1.12)により[[wikipedia:ja:グルタミン酸-5-セミアルデヒド|グルタミン酸-5-セミアルデヒド]]を介してグルタミン酸となる。また、[[wikipedia:ja:プロリン|プロリン]]も[[wikipedia:ja:プロリン酸化酵素|プロリン酸化酵素]](EC 1.5.1.2)の作用でP5Cが産生される。 | ||
: Ornithine or proline → Δ<sup>1</sup>-pyrroline-5-carboxylic acid → <small>L</small>-glutamate-5-semialdehyde → <small>L</small>-glutamate | : Ornithine or proline → Δ<sup>1</sup>-pyrroline-5-carboxylic acid → <small>L</small>-glutamate-5-semialdehyde → <small>L</small>-glutamate | ||