「グルタミン酸」の版間の差分

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==生合成==
==生合成==
 グルタミン酸は食中に多量に含まれているが、血中から脳へは[[血液脳関門]]の存在により移行しない<ref><pubmed> 5124307</pubmed></ref>。その為、グルコースを原料に新たに合成される<ref>'''Shank R. P. and Campbell G. L.'''<br>Glutamate<br>''Handbook of Neurochemistry'' (Lajtha A., ed.), Vol. 3, pp. 381–404. Plenum Press, New York. 1983</ref>。グルコースからTCA回路内にて&alpha;-ケトグルタル酸になり、そこから、次のいずれかの反応によりグルタミン酸が合成される。
 グルタミン酸は食中に多量に含まれているが、血中から脳へは[[血液脳関門]]の存在により移行しない<ref><pubmed> 5124307</pubmed></ref>。その為、脳内で新たに合成される<ref>'''Shank R. P. and Campbell G. L.'''<br>Glutamate<br>''Handbook of Neurochemistry'' (Lajtha A., ed.), Vol. 3, pp. 381–404. Plenum Press, New York. 1983</ref><ref>Siegel G., Agranoff B., Albers R.W., Molinoff P.<br>Basic Neurochemistry 4th Ed.<br>Raven Press, New York. 1989</ref>。


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*[[wikipedia:ja:α-ケトグルタル酸|α-ケトグルタル酸]]から[[wikipedia:ja:アミノ基転移酵素|アミノ基転移酵素]]の働きによりその他のL-アミノ酸からアミノ基の転移を受け合成。アミノ基供与体となるアミノ酸としては分枝鎖アミノ酸([[wikipedia:ja:バリン|バリン]]、[[wikipedia:ja:ロイシン|ロイシン]]、[[wikipedia:ja:イソロイシン|イソロイシン]])が挙げられる<ref><pubmed> 22589238</pubmed></ref>。
:[[wikipedia:ja:α-ケトグルタル酸|α-ketoglutarate]] + [[wikipedia:ja:アミノ酸|α-amino acid]]  → <small>L</small>-glutamate+ [[wikipedia:ja:ケト酸|α-keto acid]]


*[[グルタミン酸デヒドロゲナーゼ]] ([[EC番号|EC 1.4.1.3]]) による、&alpha;-ケトグルタル酸への遊離アンモニアの添加
*[[wikipedia:ja:グルタミン酸デヒドロゲナーゼ|グルタミン酸デヒドロゲナーゼ]] (EC 1.4.1.3) による、&alpha;-ケトグルタル酸への遊離アンモニアの添加


: 2-oxoglutarate + NH<sub>3</sub> + NAD(P)H + H<sup>+</sup> → <small>L</small>-glutamate + H<sub>2</sub>O + NAD(P)<sup>+</sup>  
: 2-oxoglutarate + NH<sub>3</sub> + NAD(P)H + H<sup>+</sup> → <small>L</small>-glutamate + H<sub>2</sub>O + NAD(P)<sup>+</sup>  


*[[wikipedia:ja:グルタミン|グルタミン]]から[[wikipedia:ja:グルタミナーゼ|グルタミナーゼ]] (EC 3.5.1.2)の作用により合成。この経路は、一旦神経伝達物質として使われたグルタミン酸のリサイクリングに重要である。
: <small>L</small>-glutamine + H<sub>2</sub>O  → <small>L</small>-glutamate + NH<sub>3</sub>
*[[wikipedia:ja:オルニチン|オルニチン]]から[[wikipedia:Ornithine aminotransferase|オルニチンアミノ基転移酵素]] (EC 2.6.1.13)により[[wikipedia:1-Pyrroline-5-carboxylic acid|&Delta;<sup>1</sup>-ピロリン-5-カルボン酸]] (P5C)に変換され、さらに[[wikipedia:ja:1-ピロリン-5-カルボン酸デヒドロゲナーゼ|P5Cデヒドロゲナーゼ]] (EC 1.5.1.12)により[[グルタミン酸-5-セミアルデヒド]]を介してグルタミン酸となる。また、[[wikipedia:ja:プロリン|プロリン]]も[[wikipedia:ja:プロリン酸化酵素|プロリン酸化酵素]](EC 1.5.1.2)の作用でP5Cが産生される。
: Ornithine or proline → &Delta;<sup>1</sup>-pyrroline-5-carboxylic acid → <small>L</small>glutamate-5-semialdehyde  → <small>L</small>-glutamate


Compartmentation of Brain Glutamate Metabolism in Neurons and Glia1,2
Compartmentation of Brain Glutamate Metabolism in Neurons and Glia1,2

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