「脂肪酸結合タンパク質7型」の版間の差分

　Fatty acid binding protein 7 (FABP7)とは...（用語を簡単に定義した上で、イントロに繋げて下さい）

　脳組織は[[wikipedia:ja:多価不飽和脂肪酸|多価不飽和脂肪酸]](PUFA)の含有率が高く、脳を構成する細胞のリン脂質膜には[[wikipedia:ja:ドコサヘキサエン酸|ドコサヘキサエン酸]](DHA)や[[wikipedia:ja:エイコサペンタエン酸|エイコサペンタエン酸]](EPA)などの多価不飽和脂肪酸が他の組織より多く含まれている。中枢神経系の細胞分化や[[シナプス]]形成の際に多価不飽和脂肪酸は必須の物質であり、脳の正常発達に不可欠である。また、多価不飽和脂肪酸の摂取不足は[[学習]]の低下や行動の異常を引き起こす。水に不溶な多価不飽和脂肪酸は、脂肪酸結合タンパク質FABPと結合して細胞内を移動し、脂質膜を構成し、[[シグナル伝達]]や[[wikipedia:ja:転写|転写]]制御を行う<ref name="ref1"><pubmed> 18323691 </pubmed></ref>。