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「ミリストイル化」の版間の差分
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[[Image:Myristoylation Fig1.png|thumb|300px|図1 構造]] | |||
''N''-ミリストイル化は14炭素鎖飽和脂肪酸であるミリスチン酸（図1A）がタンパク質N末端グリシンに不可逆的にアミド結合で付加する脂質修飾である（図1B）。14炭素鎖飽和脂肪酸（C14：0）が一般的であるが、網膜のタンパク質ではC14:1 n-9やC14:2 n-6など不飽和脂肪酸がヘテロに組み込まれることも知られている。また、[[Wikipedia:ja:インスリン|インスリン]]受容体（insulin receptor）や[[Wikipedia:ja:インターロイキン-1|インターロイキン-1]]（interleukin-1）など一部のタンパク質では例外的に[[Wikipedia:ja:リジン|リジン]]の側鎖のアミノ基に付加することが報告されている。本稿では図1Bで示した飽和脂肪酸C14：0のN末端グリシンへの付加を''N''-ミリストイル化と呼ぶことにする。 | |||
== ''N''-ミリストイル化タンパク質 == | == ''N''-ミリストイル化タンパク質 == | ||