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「銅・亜鉛-スーパーオキシドディスムターゼ」の版間の差分
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[[ファイル:Fujiwara SOD Fig2.png|サムネイル|'''図2. SOD、その他の抗酸化酵素の働き<br>A.''' SODの酵素反応 SODの活性中心では金属イオン（M）の酸化還元を利用してスーパーオキシドを酸素への酸化と過酸化水素への還元を行っている。<br>'''B.''' 酸素から水への還元時における活性酸素の発生と各抗酸化酵素の働き。]] | |||
=== 酵素活性 === | === 酵素活性 === | ||
[[好気性生物]]の細胞内呼吸であるミトコンドリアの[[電子伝達系]]からは、酸素が不完全に還元された[[スーパーオキシドアニオンラジカル]]（以下[[スーパーオキシド]]）が漏れ出ている。SODは最初の[[ラジカル]]消去に働く最も重要な抗酸化酵素である。 | [[好気性生物]]の細胞内呼吸であるミトコンドリアの[[電子伝達系]]からは、酸素が不完全に還元された[[スーパーオキシドアニオンラジカル]]（以下[[スーパーオキシド]]）が漏れ出ている。SODは最初の[[ラジカル]]消去に働く最も重要な抗酸化酵素である。 | ||